METZGEREI Kraus / gnusspur

METZGEREI Kraus / gnusspur

Die dritte Generation hat seit Sommer 2020 das Zepter der Dorfmetzgerei in Rüschlikon und Thalwil übernommen. 25 fleissige Mitarbeiter verarbeiten im modern eingerichteten Handwerksbetrieb die regionalen aufgewachsenen Schlachttiere zu feinen Fleisch und Wurstspezialitäten, Traiteurartikeln oder fertig gekochten Menüs.

Die feinfasrigen Fleischstücke der LIMOUSIN REGIONAL Tiere finden ihre Liebhaber sowohl in den mageren Kurzbratstücken und ebenso in den Braten und Siedfleisch Zubereitungen. Insbesondere die in Mode gekommenen Second Cuts sind vom Limousin ein besonderer Genuss.

Metzgerei Kraus
Weingartenstrasse 15
8803 Rüschlikon

Gnusspur
Gotthardstrasse 32
8800 Thalwil

Telefon 044 724 01 55
info@gnusspur.ch
www.gnusspur.ch


„Wir sind von LIMOUSIN REGIONAL überzeugt, weil unsere LIMOUSIN REGIONAL Bauernhöfe erfüllen mit der Einhaltung der  regenerativen Landwirtschaft die zukunftsweisenden Richtlinien einer gesunden Ernährung. Die Regionalität stellt einen guten ökologischen Mehrwert sicher.“


  • Herde von Pirmin Adler

  • Auszeichnung während 1. Expo Swiss Limousin

  • Tiere von Pirmin Adler

  • Pirmin Adler

  • Thekenschilder Metzgerei Kraus

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